Agência Fiocruz de Notícias

A Fiocruz Brasília sediará entre os dias 5 e 7 de outubro o 2° Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. O evento reunirá pesquisadores de todo o Brasil e do exterior para debate e troca de experiências no âmbito dos temas do Direito Humano à Alimentação Adequada e da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.

Durante o encontro, também haverá a apresentação de trabalhos científicos em sessões simultâneas, tendo como base os grupos temáticos: Direito humano à alimentação adequada, Produção sustentável e processamento de alimentos, Abastecimento e consumo alimentar saudável, Efeitos da insegurança alimentar e nutricional, Comida e cultura: os múltiplos olhares sobre a alimentação, e a Construção da pesquisa em SAN: avaliações, métodos e indicadores.

Para mais informações sobre o evento, acesse o site da Fiocruz Brasília.