13/03/2020
A carne é um item que não pode faltar na mesa da maioria dos brasileiros. Até chegar às gôndolas dos supermercados e açougues, no entanto, a carne – seja ela de boi, de porco ou de frango – percorre um longo caminho, atravessado por impactos ambientais, sanitários e sociais. Desmatamento, alto uso agrotóxicos, consumo excessivo de água, recorde na utilização de trabalho escravo e uso de antibióticos que ajudam a produzir as chamadas ‘superbactérias’ são alguns dos problemas dessa cadeia de produção que a matéria de capa desta edição vai discutir.
Outra reportagem analisa os impactos do Plano Mais Brasil, conjunto de três Propostas de Emenda Constitucional que tramitam no Congresso Nacional para o serviço público, principalmente para as políticas de saúde e educação. Como completam-se 25 anos do Plano Diretor que orientou a Reforma Gerencial dos anos 1990, até então considerada a maior desde a Constituição, a matéria traz também entrevistas com Luiz Carlos Bresser Pereira e Luiz Antonio dos Santos sobre o legado dessa história.
Na seção Entrevista, Cristiane Cabral, pesquisadora da Universidade de São Paulo (USP) e vice-coordenadora do GT Gênero e Saúde da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco), discute as propostas controversas do recém-lançado Plano Nacional de Prevenção à Iniciação Sexual Precoce, lançado pelo governo federal. O plano tem como principal proposta a promoção da abstinência sexual na adolescência para combater a gravidez precoce e a disseminação de doenças sexualmente transmissíveis entre os jovens. “É um pensamento reducionista achar que a iniciação precoce leva à gravidez não planejada”, critica Cristiane, que aponta a falta de dados científicos para orientar políticas nessa área.
E em homenagem ao Mês da Mulher, a revista traz, na seção O que é, o que faz?, a história da Delegacia da Mulher, estrutura criada na década de 1970 e reconhecida como uma conquista do movimento feminista, mas que até hoje sofre com problemas como estrutura precária e falta de profissionais especializados.
Edição traz ainda a segunda matéria do especial da Poli sobre a história da Educação Profissional no Brasil, que marca os 35 anos da Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio (EPSJV/Fiocruz) comemorados no próximo mês de agosto. A reportagem aborda as décadas de 1930 e 1940, detalhando o processo de criação do Sistema S no governo de Getúlio Vargas.
Por fim, a relação entre sofrimento mental e trabalho no Brasil é o foco de outra reportagem dessa Poli. Pesquisas recentes têm apontado para um aumento dos transtornos mentais relacionados ao trabalho no país, e analistas temem que esse seja uma tendência para os próximos anos, na medida em que se aumenta a precarização no cenário nacional.
Confira a nova edição na íntegra.
